“BOSS” 蟹肉 (Lump)

重量: 1LB/罐
產地: 南亞
保存溫度: -18℃或以下
保存期限: 1年
食用方式：解凍後可直接食用或煮熟用

“BOSS”蟹肉採用100%來自東南亞純淨海域的野生藍花蟹，蒸製後人手拆肉及經巴氏消毒法以保存最大營養價值及鮮味，務求提供一致的高品質產品予顧客。

Lump由中等大小的碎蟹肉塊和較小的蟹身肉塊混合而成。非常適合製作沾醬、蟹肉沙律、砂鍋燉菜和蟹餅。